橙乡幼儿园开展“五色春卷”食育活动

2月9日，江安县橙乡幼儿园开展了生活体验活动——制作传统美食“春卷”主题活动。

活动前，老师为幼儿讲解了立春吃春卷的相关习俗，介绍了包春卷的材料和包春卷的方法。“五色春卷”成为了本次的主题，胡萝卜、紫甘蓝等都成了春卷馅儿的材料。幼儿分工合作，去皮、刨丝、卷春卷。最后由老师油炸好后品尝分享。

幼儿园食育主题游戏是充满乐趣的，满载生活气息的，是一种愉悦的身心体验。游戏中儿童的参与感和积极性很好，真正做到儿童是游戏的主人，不断提升儿童自我发展的能力。