踏水桥幼儿园开展食堂从业人员卫生培训

为了加强幼儿园食堂卫生工作的管理，提升食堂从业人员安全意识，确保全园师生的饮食安全，保障幼儿的健康成长，近日，江安县踏水桥幼儿园组织食堂从业人员认真学习了教育部体育卫生与艺术教育司监制的《学校食堂食品安全管理与操作规范》。

在学习过程中，食堂工作人员们认真看、认真学，并作好相关记录。对学校食堂卫生规范操作有了全面的了解，最终达到全面提升幼儿膳食营养素的搭配，杜绝食物中毒事件的发生。