四面山镇中心幼儿园开展“食品安全”教育活动

为了进一步加强幼儿的食品安全教育，提高幼儿食品安全自我保护能力。江安县四面山镇中心幼儿园夏枝三班于1月11日开展了“食品安全”教育活动，帮助幼儿形成正确的食品安全观念，养成良好的饮食习惯，健康成长。

在活动中，教师结合幼儿的年龄特点，通过图片、视频、故事等多种形式，教育幼儿知道购买食品时应该怎样选择正确、健康的食品和鉴别假冒伪劣食品，增加了幼儿食品安全知识:

1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，不能购买三无产品。

2.打开食品包装，不能食用腐败变质、生虫、污秽不洁、有异常沉淀物等等均不能食用。

3.不到幼儿园周边无证摊贩处购买食物，减少食物中毒的隐患。

4.不吃油炸、油煎食品。

此外，教师们还重点强调了良好饮食卫生习惯的培养，如饭前便后要洗手，做好自我清洁卫生等。

此次食品安全教育活动，让幼儿充分了解与健康息息相关的食品安全知识，增强了幼儿的自我保护意识。