冷餐升级热餐 安全营养为先

为改善学生膳食营养，增强身体素质，筠连中学决定于3月29日开始，将初中生营养餐由以前的饼干、牛奶改为热餐。3月27日下午，筠连中学在致远楼会议室召开了营养供餐工作协调会。党总支书记、校长周德林，副校长邓艺文、政教主任潘容、学校各处室主任、家长代表、教师代表、初中部主任及班主任出席了本次会议。

会上，周校长强调营养热餐是落实中央惠民政策，是一项民心工程，涉及学校800多学生的饮食安全，学校上下一定要高度重视，必须做到“安全到位、质量到位、卫生到位、服务到位”，切实保证每一位学生都吃上安全、营养的晚餐。周校长指出，在工作中一定要做好采购索证取证、规范进出货台账、定期进行安全隐患排查等，确保营养改善工作的规范、有序，做到让家长放心，让社会满意。

随后，潘主任介绍了学校营养改善计划相干工作的流程，解读了《筠连县中学营养改善食堂供餐实施方案》，明确了相关人员的职责，要求相关人员各司其职，把这项工作做好、做细。最后，副校长邓艺文强调了营养供餐的重要性，学校将严格管理，实行问责制，决不允许责任事故发生。

这次会议的召开，为该校营养热餐工作提供了强有力的保证，将有力促进学校营养改善计划工作的顺利实施。