以“练”助防，“食”刻守护 长宁县幼儿园开展食品安全应急演练

食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，为及时有效预防和控制食品安全事故，全面提升幼儿园对食品安全事故的防范和应急处置能力，切实保障师生的生命健康，4月24日，长宁县幼儿园开展了食物食品安全应急演练活动，旨在提高全体教职工及幼儿的食品安全意识，确保在突发食品安全事件时能够迅速、有效地应对。

演练前，幼儿园专职副书记曹露进行食物中毒应急演练工作部署，让教职工深入了解了食品安全的重要性以及常见的食品安全隐患。各班教师通过视频、图片等多种形式对幼儿开展食品安全宣传活动课，宣传食品安全知识。

演练正式开始。模拟场景为大一班陆续有幼儿出现腹痛、呕吐症状，教职工立即启动食品安全应急预案，迅速报告给相关部门，并立即停止使用该批食材。

演练过程中，教职工们表现出色，能够迅速、准确地完成各项任务。同时，幼儿们也积极参与，学会了在紧急情况下如何保护自己。

园方表示，通过此次演练，进一步提高了全体师生的食品安全意识和应急能力，为幼儿园的食品安全工作奠定了坚实的基础。食品安全关系到每一个幼儿的健康成长，长宁县幼儿园将继续加强食品安全管理工作，确保每一位幼儿都能在一个安全、健康的环境中快乐成长。