“食”战演练，守护舌尖 丽雅小学开展食品安全应急演练活动

为了进一步加强校园食品安全工作管理，正确指导食物中毒事故的应急处理，及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，4月23日，南溪区丽雅小学校开展了食品安全应急演练活动。

演练前，学校负责此次安全演练的主管部门组织了教职工学习了活动方案，明确了演练目的、工作原则、演练内容、详细流程及具体分工和职责，将演练工作落实到人、责任到位。

演练开始，所有工作人员立即到位，按照演练方案中的模拟场景，启动应急预案，紧急救援。从发现病例及时上报，初步诊断及时救治，封存实物控制现场，逐一排查安抚学生，每一个环节都有条不紊，处理及时，方法得当，顺利完成了此次演练活动。

演练结束后，校长对本次演练进行总结，对演练各个环节进行梳理，分析存在的问题，提出改善意见，希望教职工们能在遇到突发事件时做到沉着镇定，正确处理。

此次演练活动，不但让全体教职工更加熟悉食品安全突发事故的应急处置流程和个人职责，还提高了他们在处理食品安全突发事件的现场应急处置能力和组织协调能力。