五矿镇中心幼儿园开展2023年秋期食堂、安保从业人员培训会

9月6日，江安县五矿镇中心幼儿园召开2023年秋期食堂、安保从业人员培训会，会议由后勤主任刘洪利组织。

本次培训涉及两个方面：一是强调了学校门卫制度和保安人员工作制度，要求门卫及保安着装整齐统一，有精气神；对人员进出必须详实登记，交接班要严格规范，禁止出现脱岗现象；学校大门要随时关闭，禁止出现长时间大门敞开，严把校园安全第一关。二是食堂从业人员需进一步提高安全防护意识，每个细节不能半点马虎大意要严把食品的质量关。规范操作，做好记录。生食、熟食要分开，避免交叉感染。刘洪利又再次强调了食堂一日卫生消毒流程，增强了食堂从业人员的卫生消毒专业知识。

通过此次培训，食堂、安保从业人员深刻认识到了自己工作的重要性，增强了工作人员的专业知识，规范操作流程，为幼儿园安全工作的发展起到保驾护航的作用。