江安县下长镇政府到下长镇中心幼儿园开展食堂安全检查

为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，保障广大师生饮食安全，2月28日，江安县下长镇政府领导到下长镇中心幼儿园开展食堂食品安全检查。

检查组现场查看了食堂食品安全组织机构、食品负责人、食品安全总监、食品安全员等管理上墙制度，认真检查厨房的设施设备，对于厨房的隐患进行排查。检查过程中，对幼儿园的食品工作表达认可同时也提出一些建议，现场与食堂管理人员进行沟通交流。

通过此次食品安全检查，进一步提高了学校食品安全责任意识，规范食品安全管理，有效消除学校食堂食品安全隐患。