阳春镇中心小学校召开食堂从业人员期末工作总结会

为加强学校的安全和食堂管理，确保期末食堂工作顺利结束，6月28日，江安县阳春镇中心小学校分管副校长曹昌勤组织学校的食堂从业人员在阶梯教室召开了食堂工作总结会。

会上，学校校长宋健强调下学期的工作还要继续做到以下几点：一是食堂的所有工作人员在具体细节上不能马虎大意，严把食品的质量关；二是卫生条件要做好，决不能因个人的麻痹大意而导致食品安全的发生；三次入库管理人员，要严格把好原料的入库验收及存放。在食品的管理力度上，要进一步加强安全意识，学校的剩饭剩菜和食材要妥善处理。

曹昌勤强调：本期工作全部结束，工作人员要收拾好厨房里的餐具，并彻底打扫食堂卫生，关好水电气闸门、关好门窗。强调下期开学之前提前做好准备工作，确保下期开学工作顺利进行。