黄伞小学校开展学校食堂家长开放日活动

为加强社会监督，改进和加强学校食堂食品安全管理工作，提高学校食堂的管理水平，5月26日，叙州区高场镇黄伞小学校开展食堂“家长开放日”活动。

由班级家委会成员、家长代表等社会各界人士5人参加。此次开放活动从上午10点开始至11:10结束，活动内容包括：家长签到、欢迎仪式、参观食堂、座谈交流、调查问卷等环节。

在欢迎仪式上，学校校长郑能贵致辞，她指出：“孩子在家里是你们的，在学校里是我们的，我们是一家人，为了我们的孩子健康成长，齐心协力共育良才。”学校总务处主任邓代平对食堂的工作环境、工作流程、安全卫生管理机制、食物的来源以及烹饪过程、碗筷清洁消毒、食堂的安全卫生等有关食堂的问题作了详细的说明。

家委会成员、家长代表由校长、总务主任带领着参观了食堂，对食堂的就餐区，洗刷消毒区，加工区，烹饪区，食品储存区等进行了详细的解说；参观后进入座谈交流和调查问卷，家长们畅所欲言，各抒己见，为学校食堂发展献计献策。活动结束后，家长们对学生食堂文化建设、优雅环境给予高度评价，对食堂的食品卫生安全感到满意和放心。

校方表示，通过此次活动的开展，让家长更加深入了解了学校食堂安全管理及餐饮服务工作，切实保障了学校食堂的饮食卫生安全；增进了与家长的沟通和理解。通过收集家长们的意见和建议，进一步改善食堂管理工作，进一步落实食品安全责任制和各项食品安全管理制度，让学生、家长和广大教师们吃到放心、满意的饭菜。