区教育和体育局督查赵场片区幼儿园食品安全工作

近日，叙州区教育和体育局副局长王锡宏一行到赵场街道督查幼儿园食品安全工作。

督查组一行先后来到赵场中心幼儿下属的两所民办园开展指导。听取了金宝贝幼儿园、桥嘴幼儿园食堂管理人员汇报工作，并逐一查看了两所幼儿园的食堂设施配备、操作间环境卫生、存储间的食品原材料、食品留样、防疫物资准备等情况，查阅了学校食堂管理制度、台账和疫情期间防控工作相关资料，并详细询问了疫情防控期间幼儿园食堂的日常管理及防控措施。

王锡宏强调，幼儿园要落实好主体责任，建立以园长为第一责任人的食品安全责任制，落实好“一岗双责”，必须把食品安全工作放在重要位置，严格落实主体责任，强化工作措施，切实筑牢学校食品安全防线。要严格从业人员管理，加强培训学习，严格库存食品管理、食品加工制作流程管理、规范消毒保洁管理以及学生就餐管理，定期组织开展食品安全隐患排查，确保师生舌尖上的安全。

督查组一行的悉心指导，强化了各民办园管理人员的安全意识。同时，赵场街道中心幼儿园负责人表示，作为龙头园，将结合此次督查情况，加大对下属民办园安全管理工作的指导，共同为幼儿营造安全的生活学习环境。