大妙镇中心幼儿园接受食品安全联合督查

食品安全，关系到千家万户，2月20日，江安县大妙镇中心幼儿园接受县食品药品监督管理所、县教育和体育局与大妙政府到园联合督查食品安全。

食药所所长罗雪梅一行重点查看了幼儿园食堂工作，从供货商资质、食品收货台账、厨房卫生、食品留样等各个方面进行了深入现场查看和了解。

县教体局营养办负责人李然江表示，公办幼儿园比较重视食品安全，在食堂管理和操作方面比较规范，作为幼儿园食品安全管理人员平时要把食品安全工作做得更加细致，严格要求食堂从业人员培训和规范操作，加强食堂从业人员管理，确保幼儿园师幼食品安全。