仙源小学校召开2022年春期食堂从业人员培训会

为进一步增强食堂从业人员食品安全责任意识，提高服务质量，有效防控学校食品安全事故的发生，确保师生饮食安全，近日，南溪区仙源小学召开了食堂从业人员培训会，全体食堂管理人员和从业人员参加了此次会议。会议由后勤主任杨立凡主持。

培训会上，食堂专管员颜强向与会人员传达了参加教体局组织召开的2022年春期开学安全和后勤保障工作会议的精神， 强调了全体从业人员要学习食品安全基本知识及相关制度、职责。

杨立凡回顾了学校食堂在上学期取得的成绩，肯定了食堂全体从业人员的付出，希望大家再接再厉。同时也指出存在的问题，希望全体从业人员引起重视，提高责任意识、服务意识和团队意识。

分管校长张萍在会上要求：1.食堂管理人员要提高思想意识，在管理方面上一个新台阶；2.全体从业人员加强自律，提高服务标准；3.学校加大管理力度，对管理人员及从业人员奖惩分明。

学校校长张清银对全体与会人员提出期望：1.严管食堂食品安全工作，提升规范、安全意识；2.全体人员加强学习，转变认识，明确学校食堂食品安全的重要性；3.针对问题，立行立改，真改实改。

通过此次培训，有效提高了学校食堂从业人员的安全意识和责任意识，为保障广大师生饮食安全提供了坚实的基础。