阳春镇中心幼儿园开展食堂安全培训活动
发布时间:2021-09-02来源:阳春镇中心幼儿园 作者:魏倩琳浏览量:2313
为关注幼儿健康,保证食品安全,8月31日,江安县阳春镇幼儿园组织了全体食堂从业人员,开展了食堂安全岗前培训活动。 培训会上,后勤管理员对食堂工作人员提出工作要求:一要有安全意识,紧绷安全弦;二要操作规范,安全上岗;三要认真执行食堂工作制度。同时,带领工作人员重温幼儿园食品安全日常的规范操作流程,要求食堂从业人员之间相互配合、共同监督,做好本职工作;严格按照国家食品卫生标准采购、验收、清洗、加工以及烹饪食品。 此次培训活动,进一步强化了食堂工作人员对食品安全监督中自身职责的认识,深刻认识到食品安全的重要性和必要性。大家认真做好工作流程记录,纷纷表示,要对孩子负责、对幼儿园负责、对社会负责,用自己的工作责任心为孩子们创造一个放心安全的食品环境。 |
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