夕佳山镇中心幼儿园召开临聘人员从业安全培训会

为规范学校食堂食品安全管理、安全保卫管理等工作，更进一步规范从业人员操作技能，增强各岗位人员工作责任心，8月30日，江安县夕佳山镇中心幼儿园召开了临聘人员从业人员安全培训会。会议由分管安全副园长姜燕林主持，食堂从业人员、安保人员及全体行政参加了培训会。

会上，后勤主任尹丹围围绕《学校食品安全与营养健康管理规定》内容对临聘从业人员进行业务培训，从就餐餐安全、卫生、质量、做餐操作等方面对食堂从业人员进行业务培训。幼儿园园长吉利强调，一要是在午餐管理方面，守住安全底线，确保食堂管理规范，在做餐质量上下工夫，在用餐安全上强化监管责任，要坚持轮流收货制度，严把食材验收关，严格规范食品留样管理，建立好各类台账，要加强食堂内用具安全管理，严格食堂人员穿戴制度，领导陪餐制度，加强食堂周边环境治理等。二是在安全保卫方面，要求安保人员做到保障全园师幼安全的同时，保障自身安全，强化自身体能及素能训练，服从学校管理，熟练操作安保器件，严格外来人员登记管理，为校园安全工作保驾护航。

通过此次培训，提高了全体临聘人员的安全防范能力和爱岗敬业的主人翁意识，为新学期学校工作的全面推进奠定了基础。