底蓬幼儿园开展食堂卫生大扫除工作

为了给幼儿们和老师们营造一个更加安全、卫生、舒适、整洁的用餐环境，在开学来临之际，8月30日，江安县夕佳山镇底蓬幼儿园组织厨房人员对食堂的卫生进行了全面的清扫及消毒工作，把食堂内外打扫的焕然一新。

在卫生清扫中，食堂人员们分工明确，合作积极，扫除有序，认真清洗了厨房用具、工作台、餐具、各工作室等。工作人员将食堂从里到外、从上至下、从面到死角都进行了细致的卫生清理，做到了不留死角、不留盲区；并在清理后对餐具与用具进行了相关消毒，以确保食品加工卫生安全，用餐安全，杜绝了食品安全隐患。

此次大扫除及消毒工作，不但改善了食堂环境卫生状况，还增强了食堂人员对食品的安全意识，在这个疫情防控的特殊时期，为师幼营造了洁净、优美、舒适的食堂环境。