菜坝中心校：让孩子吃得放心，学得安心

开学在即，为了进一步做好校园食品安全工作，增强学校食堂管理人员和学校食堂从业人员的责任感与安全意识。近日，翠屏区菜坝中心校召开了食品卫生安全工作培训会议。会议由学校安办主任张艳主持，部分行政、各校区食品卫生监管人员和食堂从业人员参加了此次会议。　 

会上，学校食品卫生监管人员王家灵同志从食堂管理与操作安全事项、设备设施安全、烹饪安全、用餐环境安全、食品验收安全等方面对大家进行了开餐前的专职培训，张艳带着大家学习了“针对疫情，学校食堂如何防控”方面的知识，并对学校食堂日常监督管理提出了相关要求。

会上，学校副校长王一平重申了各级领导和相关主管部门对学校食堂食品安全监督管理的高度重视，他指出：“让孩子们吃得放心，学得安心，不仅是我们美好的心愿，更是我们重于泰山的责任，相关工作人员要在思想上高度重视、行动上完全落实，监管过程中必须精细化，不能放过任何一个操作环节。”培训结束后，还组织大家进行了相关知识的现场测试，确保了培训的效果。

此次会议，为保障校园食品安全工作起到了重要的推动作用，为构建平安和谐校园打下了坚实的基础。