武胜县金牛小学校召开食堂从业人员培训会

3月16日中午，金牛小学校组织学校食堂从业人员召开了食品安全专题培训会。

会上，后管办杨主任组织从业人员认真学习《食品安全法》，要求认真履行食品安全责任，严把食品安全关，认真落实省委、市委、县委和教育主管部门关于食品安全的相关要求，把保障广大师生的饮食安全、身体健康放在第一位。

陈捷校长强调：加强监管，严把食材采购、验收、入库、出库、加工制作等各个环节关，坚持食品留样制，对发现的问题及时查处，做到早发现、早报告、早控制、早解决。

通过此次培训，从业人员进一步增强了安全责任意识，更新了管理和服务理念。纷纷表示：一定要以对学生、对家长负责的精神，强化安全意识，努力搞好食品卫生工作，让学生吃得放心，让家长安心，让社会满意。（通讯员 曹辉）