广安区白马小学开展食堂食品安全卫生工作检查

2021年11月25日上午，广安区白马乡安全纪检组相关领导对我校食堂食品安全卫生进行全面检查。

主要检查的内容主要有以下几方面：1、食堂卫生状况(设备卫生、食品卫生、环境卫生);2、库房内物资存放情况，物资存放是否堆放整齐，有无记录;3、台账登记及索证情况。尤其对食堂设备及卫生、灭蝇防鼠、餐具消毒、留样等情况进行了重点检查。

经过检查，各位领导对我校在食堂管理、建设、卫生、质量等方面工作了较好的评价。(通讯员 袁强 黄华侨)