武胜县烈面第一幼儿园开展食堂从业人员食品安全培训

食品安全是幼儿园安全工作的重要组成部分，为提升食堂从业人员的安全责任意识与食品卫生安全知识，有效预防群体性饮食卫生安全事件的发生，切实加强食品安全工作，努力营造幼儿园食品放心的环境，消除食品安全隐患，保障师生身体健康和生命安全。2021年11月1日，武胜县烈面第一幼儿园对食堂从业人员进行了食品安全培训。

首先介绍了食品安全现状，让大家切实的了解了食品安全的重要性;其次带领大家学习了《中华人民共和国食品安全法实施条例》，让大家时刻谨记食品安全的重要性;最后从食品安全操作规范方面给大家具体讲解，使食堂工作人员在日常操作中更加严谨、有序规范操作，真正做好食品安全工作。

通过此次培训加强了该园所有食堂从业人员的安全意识、责任意识，确保幼儿园的食品安全。