前锋区观阁镇小学强化食堂从业人员食品安全意识

2021年9月3日下午，观阁小学组织食堂从业人员进行了食品安全培训学习。

会上，首先学校分管副校长张毅同志从安全、操作、服务态度、工作纪律四个方面强调一是要牢记安全责任意识;二是严把食品进出库关口，食品加工操作要合理规范;三是面对师生服务态度要诚恳，细心听取师生的建议和意见;四是加强队伍建设，队伍内部要团结，要严格服从食管员安排指挥。

接着，总务处向开建同志给从业人员从食堂地面消杀、食品加工操作、个人卫生、突发事件处理等几个方面做了细致的培训，成效明显。

最后，会上张校长聆听了食堂从业人员提出的问题，并要求总务处根据问题理好清单，及时整改。

学校膳食委员会成员及食堂从业人员参加了此次会议。(通讯员 向开建)