宁南县职业技术学校烹饪“特训班”开课

    四川教育新闻网遂宁9月29日讯 （通讯员 彭海丽）为提升学生专业技能、进一步提高烹饪专业教学质量,宁南县职业技术学校特从四川省旅游学院聘请中餐烹饪教师刘国兵从9月26日开始对烹饪班学生进行为期4天的特训。

    培训中，老师采取理论讲解与实践操作相结合的方式，就家常菜烹饪、凉菜制作、面点制作等进行现场指导教学。

    参加培训的同学热情高涨，一致认为本次培训实用、有效，拓宽了自己的学习视野， 认真学习，狠练技能，为今后就业和升学打下良好基础。