人大代表来四川省平昌中学调研“明厨亮灶”工程

近日，县人大常委会组织部分省、市、县人大代表三十余名来四川省平昌中学视察“明厨亮灶”工作。县人大副主任李玲玲、副县长陈雪梅及相关部门负责人同行。

我校历来高度重视食堂管理， 严格环境卫生管理;严把食品采购卫生;明确食品质量验收员职责;坚决执行餐具清洗消毒卫生制度;定期对从业人员进行培训,。事事为学生的安全卫生考虑。获得了社会的一片肯定。现为四川省标准化食堂。

在仔细查看了食堂的操作间、各种安全记录、食堂仓库管理等制度后，代表们对我校食堂的规范管理给予了肯定，对我校食堂建设工作赞不绝口。他们说，学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，关系到学校的声誉，关系到教学质量的提高，关系到学校的发展。平昌中学重视学校卫生工作，工作开展扎实，各项资料齐备，制度完善，注重细节。同时还指出，学校要进一步加强食堂的食品安全意识，落实食品安全管理责任，从源头上预防食品安全事件发生，使学校食堂安全水平得到更大提高。(李岱霖 通讯员 陈纯学 刘光辉)