达川区石梯镇福寿中心小学开展膳食监督家长委员会

为切实保障学生在校用餐安全与营养均衡，达川区石梯镇福寿中心小学积极组建膳食监督家长委员会，以“一勺一筷皆用心，一餐一饭共守护”为行动宗旨，构建家校协同的食品安全防线。

学校通过线下家长会等渠道，广泛宣传膳食监督家长委员会的重要意义与工作内容，邀请家长委员会成员走进学校食堂，沉浸式体验学生餐食，并对食材采购、加工流程、环境卫生、餐具消毒等环节进行全方位监督。同时，结合学生口味与营养需求，与食堂工作人员、学校后勤部门共同研讨食谱，确保菜品丰富多样、科学健康。

“以前总担心孩子在学校吃得好不好，现在能亲自参与监督，看到食堂规范的操作和新鲜的食材，心里踏实多了！”一位家长委员会成员感慨道。学校表示，未来将持续深化家校合作，充分发挥膳食监督家长委员会的作用，不断优化供餐质量，让每一位学生都能吃得安全、吃得营养、吃得开心，以健康的体魄迎接校园生活。（通讯员 姚丹）