宣汉县蒲江幼儿园开展食品安全检查

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，提高食品安全管理水平，强化安全意识、消除食品安全隐患，10月10日，县市场监督局检查组对宣汉县蒲江幼儿园进行了全面的食品安全检查。

检查组通过实地查看、现场交流、查阅资料等方式，逐一对食品安全管理、食堂环境、从业人员健康管理及培训、食品原材料采购、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、食品留样等进行了严格细致的检查。

此次食品安全检查，检查组对蒲江幼儿园食品卫生安全工作进行了肯定，并对一些细节问题提出了具体指导性意见。幼儿园将以此次检查为契机，进一步加强食品安全管理，不断提高食品安全保障水平，为孩子们创造一个安全、健康、美味的饮食环境。让家长放心，让社会满意。（通讯员 熊燕）