宣汉县白马中学开展午餐服务家长开放日活动

为更好贯彻落实上级食品安全会议精神，加强学校食品安全管理，自觉接受家长和社会的监督，筑牢学校食品安全防线。5月26日，宣汉县白马中学开展午餐服务家长开放日活动。

按照疫情防控“减少人员聚集”的要求，此次开放日活动由年级随机推荐1名家长代表，同时邀请学校家委会全体成员共14人参加。

学校食堂管理人员与各位家长进行了充分交流，对该校午餐服务严把主体责任关、严把人员健康关、严把原材料质量关、严把食品加工关、严把午餐配送关、严把功能间卫生关、严把病媒生物关、严把试尝及留样关、严把餐具清洗及消毒关、严把分餐陪餐关等“严把十关”的措施进行了详细的介绍。最后，还邀请了各位家长亲自到学生食堂进行了午餐。

据悉，宣汉县白马中学历来重视学校食品卫生安全，定期开展午餐服务家长开放日活动，积极采纳家长建议，不断提升午餐服务质量，确保师生吃得安全、吃得健康。（通讯员 苟中英）