宣汉县漆碑乡中心校召开食堂从业人员培训会

 为加强学校食堂的建设与管理，确保食品安全，优化食堂服务意识，提高食品质量。10月29日下午，该校组织召开了食堂食品安全会暨食堂操作规范培训会。 会议由分管后勤的副校长伍红西主持，食堂所有工作人员及安办的相关人员参加了本次会议。 

伍红西副校长先是总结了开学来食堂工作的总体运行状况，随后着重强调了食堂食品安全工作的重要性。接着由安办的同志详细讲解了食堂各部门工作人员的岗位职责，并对食堂从业人员进行业务上的指导。最后伍校长再次强调，要始终坚持责任重于泰山，严把安全关;要始终坚持质量就是生命，严把质量关;要始终坚持警惕意识，为师生的食品安全保好驾、护好航。（漆碑乡中心校）