达州中学积极实施学校领导及食堂厨师陪餐制度

发布时间:2019-04-16来源:达州中学 作者:达州中学浏览量:3475

为进一步加强学校食堂食品安全,确保学生吃的安全和舒心。近期,达州中学正在积极实施学校领导及食堂厨师在学生食堂陪餐的制度。学生食堂提供给学生的每餐饭菜,必须由学校值日领导及食堂厨师陪餐。

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值日领导校长郭德波在学生食堂配餐

陪餐制度首先从学校领导做起,陪餐人员在当次陪餐后会对当餐食堂饭菜进行认真、详细的评价,将就餐日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量以及收集到的学生意见一并写入陪餐记录表并存档备案。学生食堂根据陪餐记录表中反映的问题进行及时整改。

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值日领导副校长任中华在学生食堂配餐

此外,达州中学将陪餐制度的执行情况作为对学生食堂日常监督检查的重要部分,以保障制度落实常态化,进一步强化学校食品安全主体责任意识,提升学校食堂食品安全水平,保障学校广大师生的饮食安全。(达州中学)

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