达川区桥湾初中召开食堂从业人员培训会

为进一步加强学校食品卫生安全工作，规范学校食堂管理，确保全校师生的食品安全和饮食健康，3月26日下午，达川区桥湾初级中学召开了学校食堂从业人员安全培训。

该校分管安全副校长黎家贵同志以及安办主任何劢斯同志对食堂全体工作人员进行了安全培训。培训会上，安办何劢斯充分肯定了食堂工作人员为保障师生的健康饮食做出的贡献，同时对食堂工作人员从思想认识、设备设施卫生、食品采购贮存及加工的卫生、从业人员个人卫生提出了具体要求。黎家贵同志对全体从业人员从安全意识、服务意识、责任意识和大局意识进行了强调，从食品安全管理进行了落实和强化。

通过本次培训，学校食堂从业人员的安全意识得到很大提高，安全责任心进一步加强。(通讯员 冉蜀国)